APRENDA A COZINHAR COMIDA ITALIANA COM TÉCNICAS DE UM PROFISSIONAL

QUEM É RENATO CARIONI?

Renato Carioni é um dos sócios e Chef de Cozinha do tradicional restaurante Così de São Paulo que existe já há 15 anos. Com 30 anos de cozinha e formação internacional seu maior objetivo é ensinar pessoas que amam cozinhar a como comer bem e de maneira simples na sua própria casa seguindo as tradições da culinária italiana.

PARA QUEM É DESTINADO ESSE CURSO?

Quem quer fazer comida de restaurante em casa

Quem gosta de cozinhar por hobby e quer ter uma experiência gastronômica

Quem é apaixonado pela culinária Italiana

Quem quer aprender as técnicas de um chef renomado

Cozinheiros que querem gerar uma renda extra ou aperfeiçoar na área

Alunos de gastronomia que buscam adquirir experiência

O QUE VOCÊ VAI APRENDER NESSE CURSO?

Em 18 receitas, Renato Carioni vai te ensinar as suas técnicas da cozinha italiana que aperfeiçoou nos seus 26 anos de estudo.

Módulo 01 - Introdução à cozinha italiana

01 - Quem é Renato Carioni

02 - Sobre as refeições na Itália

03 - Sal, pimenta e receitas

Módulo 02 - Antepastos

01 - Abobrinha sott’olio

02 - Bruschetta

03 - Panzanella

Módulo 03 - Massa Fresca

*Nesse módulo ensino a fazer a massa fresca na sua própria casa.

01 - Preparo de massa fresca, molho de tomate e Ravióli de ricota

02 - Tortelli de Abóbora

03 - Tagliatelle al ragu

Módulo 04 - Massa Seca

01 - Carbonara

02 - Gnocchetti com linguiça e brócolis

03 - Linguine pesto com batata e vagem

Módulo 05 - Risoto

01 - Caldo de Legume, tipos de arroz para risoto, Risoto de açafrão com camarão

02 - Risoto de tomate com mozzarella de búfala

03 - Risoto de beterraba com queijo de cabra

Módulo 06 - Carnes

01 - Ossobuco

02 - Polpettine recheada com mozzarella de búfala

03 - Pescado a la siciliana (Robalo)

Módulo 07 - Sobremesas

01 - Tiramisú

02 - Panna cotta

03 - Biscoito de pistache

O que você você está adquirindo ao comprar o curso?

Como funciona o acesso?

Assim que sua compra for confirmada, você receberá um e-mail com seu login, senha e link para acessar o curso. A partir desse momento você terá o acesso de 1 ano a todo curso e poderá assistir as aulas quantas vezes quiser. Também receberá um certificado de conclusão de curso assim que finalizá-lo. Para o certificado basta acessar a Hotmart e clicar no canto superior direito e ir em “ver certificado” após concluir 100% do curso.

PERGUNTAS FREQUENTES - FAQ

Sim, assim que a apostila for incluída no curso você poderá baixá-la no seu computador.

Não, o curso está disponível na plataforma Hotmart e não é possível fazer o download dos vídeos.

Quantas vezes quiser, as aulas não possuem limite de acesso.

Sim. Basta acessar a Hotmart e clicar no canto superior direito e ir em “ver certificado” após concluir 100% do curso.

Sim. Na primeira aula de massa fresca (Ravióli) é ensinado todo o processo para se fazer a massa em casa. Durante as outras receitas também é sempre explicado caso tenha alguma alteração na massa utilizada.

Massa fresca é considerada a massa feita na hora e massa seca a que encontramos normalmente em supermercados.

Não. O certificado é emitido pela própria plataforma da Hotmart.

Você receberá um e-mail automaticamente com os dados de acesso a plataforma da HOTMART. 

Entre em contato com nosso suporte pelo e-mail contato@chefrenatocarioni.com.br

Acesso de 1 ano a todo curso. Além disso, 6 meses de suporte direto com o Chef Renato Carioni por intermédio da plataforma de comentários e dúvidas da Hotmart.

HOJE VOCÊ TERÁ A OPORTUNIDADE ÚNICA DE ADQUIRIR O CURSO POR APENAS:

R$ 129,00 ou
12x de R$12,87

RISCO é TODO MEU,  até 07 DIAS depois do pagamento, você pode cancelar por qualquer motivo, e devolvemos todo o valor pago.

Você poderá acessar o curso durante 1 ano após o período da sua compra.

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